4月のおすすめ~ネクター・ダブリコ~

Nector d`abiricot 2018

フランス、コート デュ ローヌ地方、レ・サブール・ルトルベという若い生産者が作る
芳醇なアプリコットジュースです。
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化学肥料不使用、花の季節にはミツバチの箱を畑に置き、自然に受粉させます。
樹上で完熟させた後、手摘みで収穫。
手作業で種を取り除き、ペースト状にしてから、加水、糖で味を調整したのち
着色料、保存料、香料不使用で瓶詰めされます。

生の果実を食べた時のような、もしくはそれよりさらにアプリコットを感じることができる
味わいです。
あえてストレートで飲むか、リキュールやワインで割るのもおすすめです。

1リットル ¥1600(税込)

*店内で試飲できます!スタッフまでお気軽に声をおかけください!