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2017-01-05 16:21:00

姉妹店シェアスペース&キッチン マルメロのワークショップのご案内です。

ネイバーフードでも取扱いさせていただいている、お酒を飲む前、飲んだ後に、
少し食べすぎたかなぁという時にもおすすめの『よっぱらいティー』をはじめに、
風邪引き、若返り、美女、デトックスなどテーマごとにブレンドされた野草茶。
ネイバーフードでも人気の、この野草茶を採集から、乾燥、ブレンドして、商品化されている
京都、美山の『美し山の草木舎』さんのワークショップです。

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講座『野草と暮らす~京都・美し山の草木舎』

野草茶ワークショップでは野草茶の採取、加工、保存の仕方、身の回りにある野草の効能や
使い方などをならいます

痛みをとるからイタドリ、お腹の調子を整えるゲンノショウコ、せきや喉には山椒が効く、
カラスノエンドウは解熱効果があり、味も美味しいなど、身の回りにある野草の効能や使い方など…
植物の力で元気をいただく講座です。

実習では、乾燥した茶葉を組み合わせて、自分に効くお茶や差し上げたいお茶をつくってみます。
作ったお茶はテイスティングして名前をつけて持ち帰ります。


2月25日(土)14:00~17:00

参加費4500円
(野草茶ブレンド2種 お持ち帰り、テイスティング、おやつ付)

*持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の袋

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(写真は以前、販売にお越しくださった際に、オーダーメードで、ブレンドしていただいた野草茶)

 
◆ご予約・お問い合わせ    
シェアスペース&キッチン マルメロ 担当:安藤美保
ご予約の際には、電話かメールにて、お名前、ご希望の日時とワークショップ名をお知らせください。
電話 078-381-6727(系列店ネイバーフード)  月曜火曜は定休日です。
メール ando(at)marmelo-lab.com   (at)を@に変えて送信下さい。

◆キャンセルについて
 ワークショップ実施日より5日前からキャンセル料が発生します。ご了承の上、ご予約お願いいたします。