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2023-01-02 08:10:00

今年は、西区のRural Atrier えとなと さんにて、久しぶりの味噌づくりワークショップを
開催させていただけることになりました。
えとなとさんは、古民家を改修して、ワークショップ、カフェ、ギャラリーのスペースを
併設されたとっても素敵なお店です。

お味噌も一緒に作りたいし、えとなとさんにもぜひお越しいただきたいので、ぜひご検討くださいね!

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~こちらのワークショップは満席となりました~
味噌づくりワークショップは、以下の日程で予定しております。
1月29日(日)、1月30日(月)、2月5日(日)、2月6日(月)11時~13時半

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詳しくは えとなとさんのInstagramからどうぞ
@etonato321→ clic

2023-01-02 08:00:00

これをしないと1年が始まらないと感じている方も多いのでは?
と思うほど、自家製味噌づくりをされる方がずいぶんと増えたような気がしています。

ネイバーフードでもオープン以来、味噌づくりの会や、材料の販売を続けてきました。
今年は、乾燥豆だけの販売になりますが、ぜひ手軽にお味噌づくりにチャレンジしてみてくださいね!

WEB SHOP → clic

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2023-01-01 00:05:00

2023年
新しい1年が始まりました。
心新たに、おいしいものをお届けできるよう頑張ります!

新年は5日からスタートします。
毎年恒例の書き初めもしていますので、どうぞお気軽に筆をとってくださいね!

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いつものお惣菜や焼き菓子などは、少しだけのご用意となりますが、
粕汁とお赤飯をご用意しております。
店内でもお召し上がりいただけます。テイクアウトも可能です。

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5日(木)12:00~18:00

 

皆さまのお越しをお待ちしております!

2022-12-31 10:18:00

2022年
いろいろな方々に支えていただき、無事に1年を終えることができました。
本当にありがとうございました。

食べ物を通して、
日々の暮らしの楽しみと笑顔を少しでもお届けできるよう、
ひたむきに作り続けること、
生産者の想いを伝えることを
続けていきたいと思います。


どうぞ2023年もよろしくお願い致します。

 


ネイバーフード一同

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*写真は酒種酵母の食パン生地。
種は、人の都合に合わせてくれませんが、
ゆっくり発酵ならではのおいしい食パンになります。
もっともっと上手に作れるように日々精進!

2022-12-07 17:30:00

この忙しい時期に、次の仕事のことを考えるのは難しいかと思いますが・・・
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1月からの販売スタッフを募集継続中です!
(同時に募集を始めた製造のスタッフは決まりました)

詳細は、こちらから → clic