生産者

ぷあんさんのソーセージ・ハム
2015-01-17 17:32:21
『ぷあん』さんのソーセージとハム

「自分たちが食べたいものを作ろう」
をテーマに、添加物や化学調味料などを一切使用せず、
無添加のハム・ソーセージ・ベーコンを製造を行う ハム・ソーセージ工房『ぷあん』
使用する豚肉は大分県の九重ファームで育った元気いっぱいの「九重豚」。
肉本来の味を生かすため、岩塩やスパイスは品質を吟味した物のみ使用。

ソーセージは、ボイルがおすすめだそうです。ポトフにしても美味。
おいしいだしが出ました。グリルの時は温かいうちにお召し上がりを!
ベーコンもお料理の何かひと味足りない時のお助け食材に。
ぜひお試しくださいね。

あらびきソーセージ、にんにくバジルソーセージ、ショルダーベーコン 各¥550

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