NEIGHBOR FOOD

ジェロボアムでは白ビール・タイプのグリゼット・ブランシュが以前から大人気ですが、
年末のクリスマス時期にリリースされる芳醇なブラウンエールが届きました。

ブリュッセルの南西部にある小さな町で、高品質のビールを作り続けてきたサン・フーヤン醸造所。
ヨーロッパでは、冬季に食べられる料理やケーキ、ホットワイン、エッグノッグなどに用いるミックススパイスのことを
”クリスマス・スパイス”と呼んでいますが、それを麦芽やホップ、糖類などに加えて醸造した、冬のお楽しみビール。
アルコールは９度と高め、輝くような赤茶色、クリーミーな泡立ち。ビールの専門誌で高い評価を得ている逸品です。

サイズ　330ml(680円)、750ml(1500円)、1500ml(4500円)
シャンパーニュと同じように、瓶が大きくなるほど、ガス圧が安定してクリーミーに、味わいがリッチになります。

この時期、お酒が好きな方への贈り物にもおすすめです！