News

2020-03-02 18:00:00

【味噌づくりキット販売と味噌づくりデモンストレーションのご案内】
3月に、再度味噌づくりの会を予定しておりましたが、コロナウィルスの影響もあり、教室を開催することを取りやめました。
代わりに味噌づくりの材料の販売させていただきたく、ご案内です。
ご自宅にいる時間が多いこの時期にご家庭で味噌づくりをしてみませんか?

50542012_1237554313058414_9024917519550382080_n.jpg

<味噌づくりキット内容>

ネイバーフードの今年のお味噌は黒豆味噌。
約1年後にはしみじみおいしいお味噌が出来上がりますよ!

◆材料(出来上がり 2kg、塩分濃度12%の甘みの感じられるお味噌です)

*乾燥黒豆(篠山 森田耕司さんの農薬・化学肥料・肥料不使用黒豆)450g
*塩切り糀(ヘルシーファーム 有機白米糀、赤穂の塩)1200g 
*作り方レシピ付き

◆セット価格 ¥2600

(前回の販売より少し値下げさせていただきました!)

<味噌づくりデモンストレーション>

材料購入希望の方で、味噌づくり初めての方には、
8日(日)13時~と15時~の2回、ネイバーフード1階で作り方のデモンストレーションをします。
作り方に不安な方は見に来てくださいね!
(見学のみ。できればご一報いただけますと助かります。無料です。あればマスクご持参ください!)

◆ご予約方法

①お名前 ②ご連絡先(携帯番号) ③ご希望数量 ④引き取りご希望日 をお知らください
メール info(at)neoghborfood-kobe.com(atを@に変えて送信ください)
電話 078-381-6727

kouji kansei1.jpg 82096300_593427928111448_3364105436071460864_n.jpg

家庭の味、手づくり味噌で元気な身体作りをしましょう!!

 

2020-03-02 11:29:00

3月になりました!
今年の春は、コロナウィルスの影響で、春だというのに少し複雑な気持ちですが。

どこにいても自分の身を守るのが難しくなってきていることを
日に日に感じますが、こんな時こそ毎日の暮らしをより丁寧に、
そして体に良いものを食べて、ゆっくり休めるよう心掛けたいと
思います。

ネイバーフードでは、農家さんから届く新鮮な野菜や、お漬物などの発酵食品、
毎回の食事のお助けになれるようなお惣菜や、ほっと一息つけるような自家製の焼き菓子など
日々の暮らしのお手伝いができるようなものをご用意しています。
どうぞ、必要に応じてご利用くださいね。

明日は桃の節句。
昨年は、野菜の押し寿司を販売させていただきましたが、
今年も販売させていただきます。
前日のご案内になってしまいましたが(^^;
こんな時こそ、野菜の元気をいただきましょう!

IMG_1760.jpg
*イメージ写真(昨年のものです。およそこのような感じのものになるかと)

◆価格 
1台(2人分くらいの量です) ¥1000
ハーフ ¥540

◆売切れの際にはご容赦くださいませ。当日のみご予約承ります。
(電話 078-381-6727 月曜日は定休日のため、電話に出れません)

IMG_1775.jpg IMG_1777.jpg


季節を楽しみ、日常に彩りを。
毎日の食を大切に、そして楽しんでくださいね!

2020-02-28 08:56:00

本日228日、恒例となった『プラリ呑むフライデー』です。
 

ネイバーフードは普段の営業との違いをもたせて『立ち呑みネイバ』として、
とっておきの日本ワインとちょっとしたお料理をご用意しています。
営業時間も2時間延長で2100までにしています。

新型コロナ・ウイルスには注意が必要、インフルエンザの広がりも怖いです。
心身ともに健やかな日々を送れることのありがたさを実感しています。
普段からの健康管理・衛生管理を入念に行い、この状況を乗り切りましょう。

当店の営業活動は当面、普段通り行います。
時間をかけて気持ちを込めて、農家さんや醸造家たちが作った、
美味しくて力のある野菜・果物・その加工品・ワインなどを大事にいただく健康な日々の営みは、
何よりも大きな免疫力になると信じています。

ご利用に際しましては、お客様の判断にお任せいたします。


ジェロボアム 系列店 代表  安藤博文

Instagram-image

2020-02-21 18:23:00

2月22日(土)ファーマーズマーケットの朝ごはん当番で出店予定です。
元気な野菜や、個性あふれる素敵な出店者たちに会いに来てくださいね~

202002221.jpg 20200222.jpg


時間 10時~13時
場所 東遊園地
詳しくはこちらからどうぞ → clic

2020-02-20 08:42:00

昨年10月に訪ねた宮城県にあるファットリア・アルフィオーレ 目黒さん夫妻が
神戸へお越しになり、ジェロボアムで試飲会をしていただけることになりました。
すてきなお二人に、ぜひ会いにきてくださいね!!

74709212_704270453383696_8353489289371189248_n.jpg

詳しくはこちらからどうぞ→ CLIC
*できれば予約してくださいね~

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...