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2018-10-26 16:55:00

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菓子屋マツリカさんよりSUNDAYcoffee&sconeのお知らせ
日時 10月28日(日)13時〜
場所 NEIGHBORFOOD 神戸市中央区元町通1-12-6

自然栽培の小麦香る焼きたてスコーンとドリンクをご用意してお待ちしています。...
秋らしい焼き菓子も。当日限定アイスコーンはヘーゼルナッツスコーン+栗のアイスです🌰(イートインのみ)

ドリンクとスコーンは店内、スタンディングでお召上がりいただけます。
take outもOK。お気軽にお立寄りくださいませ。

*28日(日)ネイバーフードの通常営業はお休みです。

2018-10-25 07:42:00

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CSAとは、Community Supported Agricultureの略で、農作物を定期購入することで、生産者を支える仕組みです。この仕組みによって、農家さんだけが助かるのでなく、野菜を食べる私たちもまた旬のおいしいお野菜を安定していただくことができます。そんな、もちつもたれつのオーガニック・マインドの関係をつなぐ場所になれたらと思っています。


毎週、もしくは隔週、届く内容は農家さんにお任せのCSA。
CSAをお勧めすると、どんな野菜が届くかその時までわからないので、料理に自信がない、不安だ~というような声をよく聞きます。
そこで、届いた野菜をその場で見て、あるものでできること、どんなお料理が作れるかをみんなで考え、実際に作ってみる、保存の仕方の情報をシェアするなど、そんなレシピ力を鍛える時間にしたいと思っています。
CSAの購入をご検討の方はぜひ一緒に料理しましょう!
http://biocreators.org/

日時 11月18日(日)10時~12時半
場所 ネイバーフード
参加費 2000円 3名様まで
内容 CSA1セット分のお野菜を見て、料理を何品かその場で考えて作り、試食します。
ご予約方法 
電話
078-381-6727(営業時間内)
メール info(at)@neighborfood-kobe.com  (at)を@に変えて送信ください。
担当 安藤美保

2018-10-23 07:16:00

篠山から毎年のお楽しみ、今期2週目のあっちゃんこと谷本篤嗣さんの黒豆枝豆が明日入荷します!
日を追うごとに、深みを増していく黒豆枝豆の味をお楽しみいただけたらと思います。
(31日も入荷予定です)

今年は長雨と台風で実つきが悪く、袋のみの販売です。
数に限りがありますので、ご入用の方は早い目にどうぞ!
お電話いただけてら取り置きしておきますね。(ネイバーフード078-381-6727)


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月に一度、京丹後から届く阿部さんちの野菜は、栗や落花生などの予定。
どうぞお楽しみに!!

2018-10-19 09:00:00

東遊園地でお待ちしています!

9時~12時半
ネイバーフードは、ドリンクブースにおります。
ドリンク:自家製シロップソーダ割り、ホットワイン
その他、玄米キッシュやマフィンも販売予定!

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2018-10-18 17:06:00

店内、柿色でいっぱいになりました!

◆太秋柿
サクサクした食感とさっぱりした上品な甘さが特徴の柿
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◆干し柿セット(紐付きです)
皮をむいて、焼酎をスプレーし、なり口に残してある枝に紐をひっかけてつるします。
窓辺で干し柿、ステキです!
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◆量り売りみかん
大小いろいろあり。お好みの量でお買い求めいただけます!
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