NEIGHBOR FOOD

コンセプトに“エシカル”を意識しながら営業しているお店と
そんなお店を探してる人がつながれるように
サイトを作ってくださっています。

ethical people web site →　clic


＊画像は、掲載されているMorning Dew Farmさんの畑の画像をお借りしました

＊エシカル　とは…
　倫理的な、道徳的な　という意味で、人の消費活動において、このエシカルな視点から考えることで
　持続可能な社会へ転換していく一つの方法として少しずつ広まってきています。
　消費する衣食住すべてにかかわること、今、自分の目の前にあるものやサービス、
　これは誰が、どこで、どのように作り、ここまでやってきたのか。
　作る人は、自分たちの健康や暮らしを守りながら、使う人の健康や環境に配慮した材料や作り方でモノづくりをし、
　使う人は、どんな暮らしをしている人が、どんな人で、どんな風に作っているかを知ったうえで、それを購入する。
　そのサイクルができれば、作る人、使う人、環境が、よりよく変わっていくのではないでしょうか？
　フェアトレードの認証のついた商品を買うことが、最もわかりやすいことですが、
　自分で、いつからでも始められるエシカルな活動は、毎日の買い物の中で選ぶものを変えるということ。　
　小さな取り組みですが、そんな風に多くの人の意識が変わっていくといいなと思っています。