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皆さん、こんにちは。
いがかお過ごしでしょうか。
今週 ２９日（土） は、
FARMERS MARKET に出店します。
場所 東遊園地
時間 ０９：００～１２：３０
東遊園地での小さな朝一は、今週でラストです。
（当面の間、改修工事の為）
お天気も予報では晴れ！暑くなりそうですね。
お待ちしております。
皆さん、こんにちは。
今年は例年より早い梅雨入りで、パッとしないお天気が続きますね。
そんな毎日ですが、ネイバーフードには旬のお野菜など
季節を感じていただけるものが届いています。
今日紹介するのは
神戸市北区淡河町、うちのにわさんの”秋のはちみつ”です。
通常はミツバチ達の越冬の為、採ることはないのですが
今年はたくさんはちみつができたので、瓶詰めされたそうです。
蜜元は、セイタカアワダチソウです。
なめらかな食感で、香りが少しハーブっぽく感じる個性的な味わいです。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください♪
みなさん、お元気ですか。
5月に入りだんだん暖かくなって、さわやかな風が心地いいですね。
今週より、さくらんぼジャムが新登場です。
さくらんぼの果実がゴロっと入っていて、甘くてフレッシュでとても美味しいです。
淡路の草創自然農園さんのさくらんぼを使用しております。
先日アップ致しました、生産者訪問レポートもぜひご覧下さい。→Clic!
他にも、旬の野菜を使ったデリなどもご用意しております。
お近くにお越しの際は、お立ち寄りくださいね♪
ネイバーフードで一緒に働いてくださる方を募集しています。
今回は調理スタッフ（主にお惣菜や自家製の焼き菓子）の募集です。
詳しくはこちらからどうぞ→https://neighborfood-kobe.com/recruit
ずっとしたいな、やらなくちゃと思っていた企画、ようやく実現しました。
今回は、4月の定休日を利用して、スタッフみんなで淡路の生産者さんを訪問し、お話を伺いました。
お伺いした生産者さん
大村農園
草創自然農園
おのころ雫塩
お弁当をたべる場所をご提供いただいた、山田屋さん！
ありがとうございました。
スタッフみんなで書いた詳しいレポートはこちらからどうぞ ⇒ clic