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ジェロボアムでは白ビール・タイプのグリゼット・ブランシュが以前から大人気ですが、
年末のクリスマス時期にリリースされる芳醇なブラウンエールが届きました。
ブリュッセルの南西部にある小さな町で、高品質のビールを作り続けてきたサン・フーヤン醸造所。
ヨーロッパでは、冬季に食べられる料理やケーキ、ホットワイン、エッグノッグなどに用いるミックススパイスのことを
”クリスマス・スパイス”と呼んでいますが、それを麦芽やホップ、糖類などに加えて醸造した、冬のお楽しみビール。
アルコールは9度と高め、輝くような赤茶色、クリーミーな泡立ち。ビールの専門誌で高い評価を得ている逸品です。
サイズ 330ml(680円)、750ml(1500円)、1500ml(4500円)
シャンパーニュと同じように、瓶が大きくなるほど、ガス圧が安定してクリーミーに、味わいがリッチになります。
この時期、お酒が好きな方への贈り物にもおすすめです!
モンドール入荷しました!
アルノー社 450g ¥3330
「黄金の山」の名を持つフランス、ジュラ山脈の高地で放牧される牛のミルクで作られるチーズ。寒い時期に現れて春になると無くなってしまう今だけのチーズ。
モミの木箱に入ったとろとろの生地はクリーミーでなめらかで、ミルクのコクが濃厚ながら繊細で上品な味わいです。
そのまま常温に戻してすくって食べたり、アルミホイルで包んでオーブンで焼いてフォンデュにしたり♪
ホームパーティがグッと盛り上がること間違いなしです〜◎
お家や持ち寄りパーティーに、NFのデリをいかがでしょうか?
12月22日(木)~25日(日)に、ご予約いただけるメニューのご案内です。
ローストチキン
*ハニー&マスタード
*スパイス&カカオ
各¥950
レモンとクランベリーのケーキ
原材料:国産小麦粉、有機きび糖、バター、菜種油、卵、牛乳、生クリーム
自然栽培レモンの皮、汁、クランベリー、ピスタチオ
大きさ:15cm×9cm
賞味期限:2週間
価格:1500円
ご希望の方は、種類、数量、お渡し日(およその時間)を、
16日(金)までに、お電話かメールにてご連絡ください。
電話 078-381-6727(月曜火曜は定休日)
メール info@neighborfood-kobe.com
今年も残りひと月となりました。
クリスマスはもちろん、イベントごとの多い12月。
クリスマスギフトに、フラワーアーティスト Lierreさんが作るリースと
NFの焼き菓子のギフトセットをご用意させていただきました。
数種の針葉樹と実ものを材料に 森の中にいるようなフレッシュな香りと
ドライになるにつれグリーンに深みが増してくる過程も楽しめるリース。
(花材は仕入れによって変わりますが基本的にはグリーンと実ものでお作りします)
スイーツは、ほんのりバターの香りになたね油も入れて軽く仕上げた クランベリーとレモンのケーキ。
クリスマスギフトセット
<針葉樹のリース&クランベリーとレモンのケーキ>
リースサイズ:直径約26センチ
ケーキサイズ:約15×9センチ
お届け日:12月16日(金)、17日(土)
(時間帯指定可能、場所によってはご希望に添えない場合もあります)
金額:5,200円(税込、送料別)
(送料)東北、九州 ---- 1,000円
関東、信越、四国、北陸、中部、関西、中国 --- 950円
北海道、沖縄 --- 1,800円
お申込み締切日:12月11日(日)
※ケーキの賞味期限※
常温保存1週間
冷蔵保存2週間
クリスマスにケーキを食べられる場合はそれまで冷蔵保存にてお願いいたします。
【お申込み方法】
件名を“クリスマスギフト”と記載していただいて
下記内容をメールにてご連絡ください。
・数量
・お届け先のお名前
・ご住所(郵便番号からお願いします)
・電話番号(できれば携帯だと助かります)
・お届け希望日、時間帯
・お支払い方法(銀行または郵便振込、代引き)
※お届け先が異なる際はご依頼主さまのお名前、ご住所、お電話番号についてもお願いします。
※お振込みの場合はお振込み確認後の発送になります。
お届けまで期間が短い場合は代引きにてお願いいたします。
→ info(at)lierre-fleur.com
(at)を@にして送信してください
ご連絡いただきましたら、出来るだけ早く返信させていただきます。
2日以上経っても返信がない場合はお手数ですが再度ご連絡くださいませ。
お知らせから締切まで日が短いですが
楽しい贈り物のお手伝いができるとうれしいです。
みなさまのご注文お待ちしています。
早いもので2016年も師走となりました。
季節はずれな暖かい日が続いた今年の秋でしたが、気づけばすっかり冬の気候に。
キュッと引き締まった澄んだ空気です。
ネイバーフードでは定番のデリやお菓子に加えて、ホームパーティやクリスマスの食卓におすすめのメニューや商品がぞくぞく登場しています。お歳暮用のギフトをお探し方もちらほら。
日々のお野菜やちょっと休憩のグラスワイン、気持ちを込めたギフトなどなど、
お客様がお探しのもの、楽しんでいただけるものをネイバーで見つけて下さるとうれしいな
と思いつつ、12月も元気にお待ちしています!
※ネイバーフード年末年始の営業
12月27日の火曜日は通常営業。
12月30日〜1月4日までお休みを頂きます。
よろしくお願いします