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2021-05-19 11:19:00

 

皆さん、こんにちは。

今年は例年より早い梅雨入りで、パッとしないお天気が続きますね。

そんな毎日ですが、ネイバーフードには旬のお野菜など

季節を感じていただけるものが届いています。

 

今日紹介するのは

神戸市北区淡河町、うちのにわさんの”秋のはちみつ”です。

通常はミツバチ達の越冬の為、採ることはないのですが

今年はたくさんはちみつができたので、瓶詰めされたそうです。

蜜元は、セイタカアワダチソウです。

なめらかな食感で、香りが少しハーブっぽく感じる個性的な味わいです。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください♪

 

はちみつ.JPG