News

2015-10-31 19:23:00

いよいよ11月。
日が暮れていく早さと、ひんやりとした風に、季節のめぐりを感じます。

11月のワインレッスンのメニューが決まりました。
・人参とコリアンダーのサラダ
・さつま芋のドフィノワ
・焼き里芋とケールのサラダ
・ラムのミートボールのトマト煮込み

今回は、ローヌ地方やラングドック地方などフランスの南側の地区の
ワインを合わせようかと思っています。
マイルドな白ワインとスパイシーで温かみのある味ワインの赤ワイン。

日程は、5日(木)と13日(金) 両日ともに19:00~21:00
 
ご参加お待ちしております!