台風が順にやってきて季節の変わり目を感じますこの頃。
夏野菜も終盤。。。と言いつつ店頭にはしばらく夏野菜が並ぶんでいるかも?
「走り」や「旬」の野菜を頂く幸せはもちろんなのですが、「名残」の野菜をしみじみ味わうのも、より一層のありがたみを感じます。
去り行く夏を惜しみつつ、来年また会えることを心待ちにして。
今年の夏はコリンキーのサラダがお気に入りで、たくさん作りました。いよいよ食べ収め。ありがとうコリンキー!