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台風の通過に伴い、本日の営業は１９時までとさせていただきます。
皆様、どうぞご無事でお過ごし下さいね。
甘果園さんの葡萄（巨峰、ピオーネ、シャインマスカット） 入荷しています！！
明日は平常営業、皆様のお越しをお待ちしております。
8月も後半です。２つの台風の進路が気になりますね。
今週のデリのご案内です。
【大麦のサラダ】
丹波 うむ農園さんの大麦を使ったツブツブサラダ
【自家製スモークチキン】
ワインにもよく合います
【ししとうと茄子、バジルの味噌炒め】
ごはんがすすむ味！？
【バジルとトマトのマフィン】
バジル生地にトマトジャムとグリーントマトのトッピング
【アーモンドとポレンタのケーキ】
グルテンフリー、卵バター使用、梅ジャムサンド
神戸市西区での葡萄収穫を手伝って下さる方を募集しています！
お手伝いする農家さんの葡萄は、神戸ワイナリーで使われる葡萄です。
収穫が8月20日(月)から始まるのですが、
実際に見ると驚くほどの広大な葡萄畑なので人手はいくらあっても足りません。
そこでボランティアでの収穫をしていただける方を募集します。
今回は白ワイン用品種のシャルドネ。
来月は、赤ワイン用品種の収穫もあります。こちらも収穫日程が決まり次第ご案内
させていただきます。
＊葡萄収穫お手伝い 日程 8月20日(月曜日)
西神中央駅の郵便局に近い側のロータリーに8:45AM集合。
現地に車で移動。９時頃から作業開始。
数回の休憩を入れながら作業を行います。
作業終了は17:00頃の予定です。
＊汚れてもいい長袖・長ズボン・歩きやすい運動靴・帽子
汗を拭くタオル・飲料水・昼食等をご持参ください。
残暑厳しい中での畑作業はたいへんです。
日焼け・熱中症対策等、自己管理でお願いします。
＊ボランティアとしていますので、謝礼や交通費の支給は
ありませんが、シーズン終了後、打上げ会でお礼ができればと思っています。
＊雨の場合は中止とします。
参加出来るという方は、ジェロボアム安藤まで、
Facebookメッセージ・メール・電話等でご連絡をお願いします。
今週の日曜日はジェロボアムのSunday Wine Sharingです！
入荷数が少ない希少なワインをみんなでシェアして楽しもうというワイン会です。
ネイバーフード店内でのスタンディングでの会となります。
今回のテーマは「北海道余市、岩見沢のワイン」
日時 8月19日（日） 13：00～17：00（最終受付16：30）
場所 ネイバーフード
入荷数が少ない銘柄ばかりで販売用のストックはありません。
抜栓は各１本ですので、早い時間になくなる場合があります。
ご容赦いただけますようよろしくお願いします。
お盆休み、いかがお過ごしでしたでしょうか？
実家でゆっくり過ごし、心も体も元気になれた気がします。
今の平和な暮らしが、いつまでも続く事を願いながら、
毎日を大切にしていきたいと心新たにスタートしたいと思います。
今週のデリのご案内
【じゃが芋とピーマンのサブジ（スパイス炒め）】
赤いのは完熟しし唐（辛くないよ～）
【レモンマスタード風味のチキンロースト】
塩レモンと粒マスタードで爽やかな味です。白ワインとどうぞ！
【スパイシーサマーミートボール】
カレーパウダーとハバネロオイル仕上げで、スパイシーです。
【ぷあんさんのソーセージ、じゃが芋と玉ねぎのフォカッチャ】
【ブルーベリーのクランブルマフィン】
卵乳製品不使用
【シナモンロールビスケット】
おなじみシナモンロールをビスケット生地で
＊今週土曜日のファーマーズマーケットには朝ごはんで出店予定です。
ぜひ遊びに来てくださいね～