News
2023-06-12 11:10:00
毎年めぐってくる季節の中で、寒い時期の味噌づくりと、
初夏の梅仕事だけは、続けていきたいと思っています。
毎年毎年、繰り返し作る中にも、自分のなかでは小さな発見や気づきがあって、
とても面白いなと感じていて、それをお伝えしていけたらと。
延々と続いていく日々の暮らしの中で
これは、うちの味と言えるものが一つでもあることは、
前を向いて、がんばれる力になるような気がしています。
そんな想いもあり、ぜひ一緒に梅仕事をしませんか?
作業の後には、えとなとさんのランチをお召し上がりいただけます。
日時
6月22日(木)10:00~13:00
場所
Rural Atelier えとなと
神戸市西区伊川谷町前開321
https://www.instagram.com/etonato321/
6名様
内容
和歌山 山本農園さんの無農薬南高梅を使って、梅干、梅味噌、梅ポン酢を作ります。
梅干、梅味噌はジップロック袋で、梅ポン酢は瓶で作ります。
参加費
5000円(税込)
*含まれるもの
・レシピ、梅1㎏、他材料
・えとなとさんのランチ
持物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用袋
お申込み
①お名前、②携帯番号、
③交通手段(駐車場に限りがあるため、車か公共交通機関かお知らせください)
下記のどちらかにご連絡ください
InstagramのDM
メール info@neighborfood-kobe.com
電話078-381-6727