NEIGHBOR FOOD

毎回一つの食材をテーマに、お家でも簡単に造れるデリのレシピのご紹介とワインテースティングを組み合わせたプチレッスン、
アミューズテーブルの２回目が終了しました。
今回のテーマは『ヴィネガー』
フルーツをヴィネガーに漬け込んだ自家製フルーツヴィネガー、ポテトのバルサミコソテー、カッテージチーズ作りなどのご紹介でした。

次回は、１０月３０日(木）テーマは、『はちみつ』　こちらの会は満席となっております。