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2015-01-27 00:05:00
自家製のガトーショコラセットもよいですが、もっと気軽にチョコを用意されたい方のための
おすすめチョコはこちらです。
健康でナチュラルな生き方を追求する南カリフォルニアの
サーフコミュニティDana Pointにある小さなメーカーTONIC SCENE。
リチャードとカレン夫妻が材料を吟味して作ったユニークなチョコレートです。
(左から）
NIGHT TRAIN（深い味わいのダークチョコレートに、カカオニブを加えて、カカオパワーをアップ）
DEEP VELVET（甘すぎず、ビターすぎず、ドミニカ産のカカオの味を堪能できるなめらかな口どけのミルクチョコレート）
POPPED QUINOA（優れた栄養価で注目されるアンデス原産の雑穀キヌアをローストしてブレンド）
SURFER GIRL（南カリフォルニアのサーファーガールにインスパイアされたフレーバー。陽気なパイナップル、ココナッツ風味）
各￥６００