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2015-05-16 15:47:00
GW後の週末、お天気が回復してきたので、少し人出が多い元町です。
明日は神戸まつり、にぎやかになりそうです。
入荷してきた森本聖子さんのお野菜をデリに使わせてもらいました。
赤い筋の葉っぱは、レッドソレル。たで科のお野菜で少し酸味があります。
出来上がりにはらりと乗せると見た目が引き締まります！
レストランさんからの引き合いの多いお野菜だそうです。
私も少し散らしてみました。。。
もう一つは、大ぶりアメリカンタイプの型で焼いた
デーツとバナナのスパイスケーキ。今日明日のみの販売です。
明日は晴れそうです！元町へ出かけてみませんか～