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2015-08-28 21:46:00

 

 

ようやく決まりました9月の献立。夏野菜も終わりで、悩みました。。。
ご予約お待ちしております。

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写真は8月のレッスン

ワインとカジュアルクッキング
デイリーに楽しめるカジュアルなお料理と
それにあわせたワインをセレクトしてご紹介するレッスンです。

日時 :9月3日(木)19:00~21:00 / 13日(日)11:30~13:30
     4日(金)満席となりました

参加費:6000円
持ち物:エプロン、筆記用具
内容  :料理3種 ワイン2種 『ビオワインと和の味』
<献立予定>
冷やし冬瓜スダチ風味、汲み上げ湯葉しょうがあん、タコと大葉の和風マリネ
ゴーヤの和風餃子 レモン塩&梅醤、茄子と鶏肉の和風味噌グラタン

ナチュラルクッキング
旬の野菜を使った家庭料理。野菜料理のレパートリー増やしませんか?
日時 :9月17日(木)、25日(金)、26日(土) 11:30~14:00
    20日(日) 満席となりました
参加費:5500円
内容  :初秋の一汁三菜、ご飯、デザート
<献立予定>
バターナッツ豆腐のすまし汁、冬瓜と春雨のサラダ、蒸し茄子と大葉の胡麻和え
和風味噌グラタン、高野豆腐そぼろの3色丼、ライスミルクのいちじくプリン

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