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お盆が過ぎ、夏の日差しが和らぎ、また季節が変わっていくのが
感じられるようになってきました。
今回は、価格改定のお知らせをさせていただくことになりました。
私たちの生活に関わる多くのものが少しずつ値上がってきましたが、
私どものお店では値段を上げず、クオリティも維持することはできないものかと
いろいろ試みてまいりました。
然しながら、値上がり前の在庫がそろそろなくなり、あらたな仕入れを行う段階になり、
原材料や生産に必要な資材、輸送費など物流面での費用など様々な部分での費用が増していることから
店の経営維持のために商品によって価格の見直しが必要だという結論に達しました。
個々の商品については、仕入れ価格の変動によって、店頭での価格も随時変更させていただきます。
また、ご好評いただいておりますWeekday Bento Boxは、日々のお弁当なので、
できるだけ価格を抑えて作ってきましたが、あらためてコストを確認し、原価率を
出してみたところ、継続していくには、値上げせざるをえないことがわかりました。
誠に心苦しいのですが、9月1日より下記の価格に変更いたします。
730円(税込) → 850円(税込)
この価格の中には容器代50円が含まれております。
ご自身のお弁当箱を持ち込んでいただける場合は、-50円の800円で販売させていただきます。
私たち店側にとって、削減できるコストを削減し、かつご利用くださる方にもご協力いただいて、
みんなでごみの削減をできる、小さな取り組みにできればと思っています。
前もって、お弁当箱のお預かりをし、当日8時までにご連絡いただけたらそこにお弁当をお詰めして
ご用意しておくことも可能ですので、ぜひご利用、ご相談くださいませ。
毎月おすすめのデリをピックアップしてお届けするMonthly Deli Box。
お渡し方法は、店頭で、または配送で真空パックのクール便でのお届けとなります。
お一人様分くらいの量になります。
*写真の2品に+一品小さな野菜デリがついて3品でお届けします
お電話でもご予約承ります。
お電話 0783816727
Webshop→click
①ミートボールのココナッツカレー煮込み
スパイスで夏の疲れをふきとばす、
夏野菜で彩りいいココナッツカレー煮込み
原材料
なす、パプリカ、玉ねぎ、にんにく、
ココナッツミルク
ミートボール(豚ミンチ、パン粉、野菜だし、塩糀、香辛料)
②そうめんかぼちゃのサラダ
そうめんかぼちゃの食感がくせになります。
原材料
きゅうり、赤玉ねぎ、きゅうり、パプリカ、豆乳、
キヌア、塩、胡椒、
オリーブ油、ホワイトバルサミコ、菜種油、塩
※野菜は変わることがあります
③野菜の日替わりデリ
季節のお野菜をつかったデリ
お渡し日(発送日)製造のおまかせになります
*お届け可能な曜日は、木曜日~日曜日となります
*お届けの2日前までにご予約ください。
*配送でのお届けの際には、冷蔵での配送となり、配送料プラス,、クール代金500円かかります。
旬の野菜をたくさん使った、化学調味料無添加のお惣菜です。
お家で、ゆっくりワインなどと一緒にお楽しみいただけたらうれしいです。
その他、ご予算に応じて、お惣菜のセットのご予約承っております。
店頭でお引き取り頂ける際には、姉妹店ワインショップジェロボアムから
料理に合わせたワインをご用意しておくことも可能です。
お気軽にご相談ください。
*オレンジワインのご紹介です。
ベル・ア・チャオ (BEL A CIAO)
ボルドーの新世代オリビエ・カズナヴ氏が挑戦した果皮浸漬によるオレンジワイン。柑橘の果皮やベルガモットの余韻、心地よい苦み。
有機栽培によるセミヨン種を使用し、無濾過で酸化防止剤無添加で瓶詰め。適温は15℃とのこと。
いい音楽をききながら、蒸し暑い夏の夜に、デリと合わせて、
冷たすぎないワインで香りや味わいを楽しむのもいいものです。