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今週末は、年に一度の神戸まつり！
ネイバーフードは、その日、大丸東側の通りで開催される
EAT LOCAL KOBE ファーマーズマーケットに出店させていただくことなりました。
誠に勝手ながら、ネイバーフードの店舗はその日お休みとさせていただきます。
マーケットのまた違う雰囲気をお楽しみいただけると思います。
ぜひお越しくださいね！
春らしい、爽やかな季節ですね。
今日は、母の日のギフトセットのご案内です。
今年は2種類のセットをご用意しました。
花と古着 Alley × Neeighbor Food
ナチュラルで可憐なブーケと春の香りのスイーツとのコラボセット ￥５４００(税込）
くわしくはこちらからどうぞ → clic
Little Apothecary ローズコーディアル × Elph Granola 赤い実入りのグラノラ のギフトセット！
（写真のコーディアルがローズになります）
今年は、特に女性におすすめのローズシロップとヘルシーなおやつ、グラノーラのセットです。
くわしくはこちらからどうぞ → clic
ご予約お待ちしております。
食に関心があり、明るく元気な女性！
当店にお越しくださったことがある方に限らせていただきます。
詳細はお問い合わせください。（試用期間あり）
-まずは履歴書を郵送いただくか、ご持参ください。
問い合わせ先 tel 078-381-6727
月曜火曜定休
つい最近まであんなに寒かったのに、、雨の日を挟んでコロっと春の気候に。
只今イチゴが最盛期。神戸市北区の森本さんと芝さんの畑から週に２回(水曜日と金曜日)、
ピカピカの紅ほっぺと神戸ルージュが届きます。
無農薬・完熟摘みの自慢のイチゴ！ マフィン、ジャム、イチゴソーダ…etc
加工品もいろいろご用意してます～♪
イチゴとココナッツのマフィン(卵乳製品不使用)
きな粉とあんこのマフィン (小麦粉不使用、卵乳製品使用)
ほうれん草とクリームチーズのマフィンサレ (小麦粉不使用、卵乳製品使用)
パティスリーではない、ネイバーフードがご提供する焼き菓子は、日常のおやつに食べていただけるよう、おいしさプラスできるだけ身体への負担が少ないようにと考えながら作っています。
パティシェさんのような技術もないので、粉をアレンジしたり(今週のマフィンには、米粉、きな粉、ココナッツファイン、国産小麦粉、ポレンタ粉、アーモンドプードルをそれぞれブレンドしてます)、旬の果物をそのまま、もしくは加工して使い、できるだけ生産者さんの顔が見える素材で私たちらしいスイーツをお届けしたいと考えています。
ぜひ一度お試しくださいね。