NEIGHBOR FOOD

京丹後へ移住し、農業をしながら、自給自足生活をしている阿部宏重さんの野菜を
販売させていただくことになりました。
阿部さんは、NPO法人 風の楽舎の理事長でもあり、食育にも力を入れて活動されています。
私もそこでのつながりから、知り合って早十数年。私が初めて自分で畑を借りたときにも
色々教えていただきました。

今回、阿部さんの野菜を販売させていただくことにしたのは、阿部さんの野菜と
NFの加工品やjeroboamのワインを物々交換してみようということから、始まりました。

母の日、お母様と一緒にワインはいかがですか！？



母の日の日曜日、ネイバーフードの店内で、小さなバルをします。
母の日ということで、お母様とご一緒にお越しくださった方には、お母様のドリンクをNFからプレゼントさせていただきます！
（ロゼのスパークリングワイン、アルコールが苦手な方には、自家製いちごソーダをご用意しています）
＊＊ご自分のドリンクは、何かご注文くださいね！

ジェロボアムの自然派ワインとNFのソフトドリンク、
フードは、ケークサレやキッシュ、タルティーヌなどのおつまみを
ご用意しております。

5月13日 Mother`s Day 日曜バル　12時～17時（L.O)

皆様のお越しをお待ちしております！

4月もあっという間に終わり、明日からゴールデンウィークです。
5月の日曜の営業日のご案内です。

5月6日休業
5月13日営業　Mother`s Day 日曜バル　13時～17時（L.0)
5月20日休業　大丸横 ELKファーマーズマーケット出店のためお休みさせていただきます。
5月27日営業　日曜バル　13時～17時（L.0)

日曜日のNFもぜひご利用くださいませ。

森果樹園と、神戸元町のNEIGHBOR FOODさんとコラボ。旬の今だけのなるとオレンジづくしのギフトです。

毎年、コラボで母の日ギフトを企画されているツギキ×森果樹園さんのTHANKS MOM GIFTに
今年はNFの焼き菓子をコラボしていただけることになりました（うれしいです！）
なるとオレンジの果実やジュウースはNFでも販売させていただいていて、とても人気です。
原種ならではの酸味や苦みは、他に代わるものがない味で、はまる方多数！（私もその一人）






◆森果樹園のなるとオレンジ100％ジュウース
森果樹園は代々森家に受け継がれてきた小さな果樹園です。
なるとオレンジは淡路島で約300年前に見つかった原種の柑橘。
さわやかな酸味、すっきりとした甘さ、ほのかな苦味を併せもつ香り高い果実です。
なるとオレンジのそのものの味を楽しめるストレートジュースは、さっぱりとした甘酸っぱい味です。
（賞味期限：2019.3.1）

◆森果樹園のなるとオレンジ
なるとオレンジは淡路島で約３００年前に見つかった原種の柑橘です。
品種改良を行っていないため、皮が分厚く見た目もきれいではなく、種が多いです。ご了承ください。

◆NEIGHBOR FOOD特製なるとオレンジの3種の焼菓子
・なるとオレンジで作ったtジャムをのせて焼いたジャムタルト
・オートミールとなるとオレンジの果肉とジャムを挟んで焼いたソフトクッキー
・皮をすりおろして、ココナッツファイン、メレンゲを合わせて焼いた　小さなマカロン

ご購入はツギキ×森果樹園さんのウェブショップからとなります。
詳しくはこちらからどうぞ　→　clic

毎週金曜日にお野菜を届けていただいているBIO CREATERSさんが
CSAをより多くの人に知ってもらおうとクラウドファウンディングのプロジェクトをされています。


私たちの健康を担い、次世代への豊かな環境を残していくのに必要な有機での
野菜の栽培をCSAという形を通して実践されているBIO CREATERSさんを
応援しませんか！？



詳しくはこちらからどうぞ
小さな農家と消費者が支えあうクラウドファウンディングを広めたい　→　clic