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2021-07-07 12:51:00

【丹波篠山 mani e の商品入荷のご案内】


 ネイバーフードでお米を販売させていただいております、農家・森田耕司が中心となって、丹波篠山の地で主として黒豆、米、和綿を栽培しております、quatre ferme (キャトルフェルム)。mani e は、〈 quatre ferme 〉のアウトプットブランドです。


〈 mani e 〉とは「手と手」という意味のイタリア語。自然の大地に実るほんとうのゆたかさとよろこびを、あらゆる手をつないであなたに届け、循環させ、持続させていきたいというおもいで名付けられたそうです。

mani e の→HP

ネイバーの→OURFOOD ぜひご覧下さい!


入荷の商品


茶漬け 煎茶

ごはんにのせお湯を注ぐだけ。簡単おいしいお茶漬けの素です。煎茶とあおさのりのさわやかな風味、煎り黒豆の香ばしさをお楽しみいただけます。お米と豆によるバランスの良い1食を手軽にどうぞ。ご使用の目安は、お茶碗に軽く一杯のごはん(120g)に、茶漬けを大さじ2くらいです。


茶漬け ほうじ茶

ごはんにのせお湯を注ぐだけ。簡単おいしいお茶漬けの素です。ほうじ茶と梅干しの深みのある味わい、煎り黒豆の香ばしさをお楽しみいただけます。お米と豆によるバランスの良い1食を手軽にどうぞ。ご使用の目安は、お茶碗に軽く一杯のごはん(120g)に、茶漬けを大さじ2くらいです。


薬膳辣油

食材それぞれがポテンシャルを発揮して、食べると元気になれる辣油です。クラッシュした黒豆の食感が楽しく、味わいは少しピリッと。そのままご飯のおともとして、麺や鍋物の薬味として、焼いた肉や野菜に添えて、お召し上がりください。


ラグーソース

クラッシュした黒豆を、トマトをベースに煮込んだ、動物性食材不使用のソースです。黒豆がひき肉のような役目をして、ボロネーゼのような仕上がりになりました。パスタソースはもちろん、チーズにもよく合いますからグラタンにしても美味です。


旅するライスパフ『ニッポン』

香り豊かなばら海苔とぴりっと山椒風味が効いたニッポン編。


旅するライスパフ『イタリア』

ローズマリーや、ドライトマト、チーズで味付けした、スプーンで食べるスナック、イタリア編です。


旅するライスパフ『インド』

スパイスで味つけした、スプーンで食べるスナック、インド編です。


インドのストリートフード(おやつ)であり、スパイシーなスナックである “ムルムラ” をヒントに、いろんな国の食文化を取り入れたのが「旅するライスパフ」シリーズです。インドでは、朝ごはんのシリアルの代わりとして、またおやつとして、ときにはレモン汁をふりかけてスプーンで食べるそう。次はどこに旅しようかな!というワクワクとともにおたのしみください。

 

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2021-07-06 12:42:00

 

7/8日(木)R CINQ FAMILLE さんの

新しいアイスバーが入荷します!

 

NEW!

今が旬のプラムを使った色鮮やかな

『プラム&ハニー』

 

NEW!

日本では弥生時代から食べられていた古い野菜

メロンのようなさっぱりした味わいの 『まくわ瓜』

 

NEW!

大人も子供も大好き『チョコバナナ』

  

そして先月、早くに売切れてしまって

食べれなかった方が多かったリピートアイテム

*ブルー

*フルーツミックス

 

店頭にお召し上がりいただける小さなスペースもご用意しております。

どうぞお気軽にご利用くださいませ!

 

ますます暑い日が続きますので、体調くずされませんように!

お買い物には、保冷剤や保冷バッグなど

ご持参いただけるとよいかと思います。

よろしくお願いいたします。

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2021-06-30 11:44:00

 

こんにちは。

明日より7月ですね。

〜FARMERSMARKET 出店のお知らせ~
・7/3 朝ごはん担当
・7/17 物販
・7/31 物販

〜7月定休日のお知らせ〜
毎週月曜日・第三火曜日
7/25(日)臨時休業致します

 

アイスソルベやさっぱりドリンクなどもご用意してます。

週末ドーナツもご予約受付中です。

お気軽にお立ち寄りください
7月もよろしくお願いします!

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2021-06-29 12:46:00

 

こんにちは

今週7/3(土)は

FARMERSMARKET 朝ごはん担当で出店します。

東遊園地が改装工事の為、場所は旧居留地へ移動しています。→Clic

場所:旧居留地 浪花町筋

時間:09:30~13:00

 

いよいよ夏本番!!

お店に届く野菜や、デリも夏を感じさせてくれます。

お立ち寄りください

今週もよろしくお願いします

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2021-06-22 18:28:00

 

〜今週のお知らせ〜

暑い日にぴったり!
RCINQFANILLE さんのアイスソルベ
今週のラインナップはこちらです。

販売は6/24(木)〜

•チーズケーキ
•トロピカル
•ブラッドオレンジ
•ブラジルコーヒー
•ラズベリーミルク
•島原バナナ(黒糖クランブル)

※こちらはお持ち帰り用ではない為、ドライアイスのご提供はございません。お気をつけください。

今週もよろしくお願いします!

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