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こんにちは。毎日厳しい暑さです。。。
夏季の暑さで食品の品質低下が早くなっています。
なるべくちょうどいい量をめざして、日々考えながら作るのですが、
売れ残ってしまった場合は廃棄せざるを得ないということも。
フードロスを減らすことを考え作る量の調整をすると、
品切れが早くなってしまいます…
そこで、作りすぎを防ぎながら
お求めのお客様にはきちんと商品をご用意できるように、
お弁当やデリ、スィーツ(特に季節ものの冷製スィーツ)について、
お買い求め頂く際には、出来るだけご予約をお願いしたいと思っています。
ご予約はお電話にて承ります。
☎078-381-6727
ご協力いただけますと幸いです。よろしくお願いいたします。
昨日お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。
ネイバーフードの北隣 Good Neighbor串鉢さんとのコラボ企画、
Specialハンバーガー 次回開催のお知らせです。
牛肉の目利きとして地元で信頼を集める串鉢の怜希さんが、今回のハンバーガー用に仕入れた黒毛和牛を用いたパティを直火で焼き、ネイバーフードで焼いたバンズに、夏野菜のマリネなどと共にサンド。
味付けは最小限にして、お好みで加えられるメキシカン・サルサを添えます。
(サルサはジェロボアム店主が在米当時に習ったレシピで仕込みます)
当日はネイバーフードのソフトドリンクや、ジェロボアムでセレクトするワインをグラスでご用意いたします。
ご一緒にお楽しみください。
◆Neighbor‘s Humburger
単品 1200円税込
ジェロボアムの入り口部分をイートインスペースとしてご利用いただけますので、涼をとりながらぜひ、出来たてをお召し上がりくださいませ。
◆限定20食
◆ご予約:お電話でご予約下さい。
078-381-6727
※8/9(金)の閉店時間まで
Little Donation
能登震災復興のために、続けられる小さな寄付をと始めた、Little Donation。
これまでのクッキーから、今回はトマトソースの売り上げを寄付したいと思っています。
西区えとなとさんの、旬のとれすぎて割れてしまったような完熟の無農薬の大玉トマトを分けていただいたので、これを塩糀入りのトマトソースに加工して、販売します。
パスタのソースや煮込みなどに使いやすい、シンプルなトマトソースです。
売り上げは、OPEN JAPANさんへ。
どうぞご利用ください。
【塩糀トマトソース ¥400】
<原材料>
トマト、玉ねぎ、ニンニク、塩糀、オリーブオイル
<内容量>
200g
<賞味期限>
お買い上げより、約1週間
保存方法
要冷蔵
ネイバーフードにたくさんあるお飲み物の中から、
この季節におすすめしたいものをセレクトし、
お菓子と合わせて楽しんでいただけるセット。
7月は、夏のギフトにおすすめ🎁
ワイン用ぶどうのメルロー100%のジュースと、
冷たく冷やしてお届けするチーズケーキ、
甘さ控えめでジュースにも紅茶などにも合うビスコッティをセットにしました。
特別なジュースでちょっと贅沢な時間を✨
お猿さんのラベルもかわいく、大切な方への贈り物にもおすすめです。
【内容】
●メルロージュース2023
内容量:720ml
長野県中川村でりんご、梨、桃、柿、ワイン用ぶどうを栽培されているラポムレさんの、
メルロー100%で、メルローのスパイス感や果皮のニュアンスが感じられるジュースです。
糖度25度、しっかり甘くて濃厚なので、炭酸やお酒を加えて飲んでいただくのがおすすめです。
●NFオリジナル マルベリージャム入りチーズケーキ
自家製のマルベリージャムが甘酸っぱいアクセントになった濃厚なチーズケーキです。
●NFオリジナル 柑橘ピールとナッツのビスコッティ
自家製ピールとアーモンドとかぼちゃの種が入った甘さ控えめでザクザク食感のビスコッティです。
【販売価格】
4200円(税込み)
ギフトBOX入り
【お届けについて】
3日前までにご予約いただければ、店頭でお渡し、
もしくは配送(クール便)でお届けします。
(配送料別途必要)
▼WEB SHOPからのご注文はこちら
https://neighborfood-kb.shop-pro.jp/?pid=181637327
ご利用お待ちしております。