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2015-03-13 14:25:00

雑誌『てみやげを買いに』に掲載いただいております 瓶入りデリ、ポットフードは
現在ご予約のみの販売となっております。
お買い求めにお越しいただいた皆様、誠に申し訳ありません。

ご予約・お問い合わせは、お電話か、メールにて承っております。
info@neighborfood-kobe.com / 078-381-6727

2015-03-12 13:44:00

*15日(日)ネイバーフードは臨時休業いただいている日ですが、向かいのジェロボアムのイベントです!

シャンパーニュのコート・デ・セザンヌ地区のRM(レコルタン・マニピュラン)、グロンニェから現当主で醸造家の、セシル・グロンニェさんがお越しくださることになりました。今週末のことではありますが、彼女の手で作られた作品から2種を抜栓してお待ちしていますので、是非お気軽にお立ち寄りください!

   日 時:3月15日(日曜日) 12:00~13:00
   場 所:ジェロボアム店内
   グラスシャンパーニュを2種ご用意、各1杯:500円です。
   (春らしく辛口のロゼと“カルプ・ディエム”の2種の予定です)

2015-03-11 23:07:00

今頃ですが、3月のナチュラルクッキングの中華メニュー決まりました。
ピエンロー(白菜と春雨のスープ)
水餃子
挽き大豆と菜の花の春巻き
播州こぶ菜と厚揚げの旨煮
マーラーカオ
人参ごはん
動物性食材なしで作ります!

3/19(木)11:30~のクラスがあと1名様ご参加いただけます。
参加希望の方は、info@neighborfood-kobe.com
まで、お名前とご連絡先をお知らせくださいね!

2015-03-11 21:26:00

イタリア ピエモンテ、無農薬無施肥の自然な造りのワインがとても人気の
ブオンヴィチーノの瓶詰め保存食が今回は少量多種で入荷しました。
前回入荷時にはなかった野菜類も入っています。
気になる方は、お早めにどうぞ!!



☆新入荷
野菜の煮込み¥980
茄子のオイル漬け¥930
パプリカのオイル漬け¥930
ズッキーニのオイル漬け¥930
トマトの水煮(850g) ¥1620
茄子とミントのソース(パスタ)¥930
ジュリアおばさんのトマトソース¥980
サルサ・ルーブラ(ケチャップ)¥980
茄子のトマトソース¥930

☆再入荷
赤タマネギのジャム¥980
リンゴとバルサミコ酢のジャム¥980
りんごと西洋ニワトコのジャム ¥1300

私は、茄子とミントのソースを狙っています!

2015-03-05 12:54:00

明日から今月のレッスンがスタートします!
3月6日19:00~のワイン&クッキングのレッスンですが、
あと1名様ご参加いただけます。
ご都合合う方はぜひどうぞ~

献立は以下のように。
春野菜とアサリのココット蒸し カレー風味のアイヨリ
豚肉のフリカッセ レモン風味 手打ちの布切れパスタ添え
ワインは、お花見にもぴったりなロゼワイン(ちょっと気が早いですが・・・)、
南仏の白ワインの予定です。