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2015-04-10 09:00:00

ポットフード、私たちのおすすめの食べ方。
こんな感じはいかがですか?

バゲットやクラッカーを添えて・・・



瓶のふたを開けると・・・
底から、レンズ豆のカレー風味、ポテトのヴィネグレット和え、オリーブ、
半熟玉子、オリーブオイル、ピンクペッパー。



 スプーンでかき混ぜて、トッピング!



きりっと冷えた白ワインやスパークリングと一緒にピクニックやポットラックに!
一人分の前菜に、パンケーキと一緒に、ちょっとリッチな朝ごはんにも。

1瓶¥500

2015-04-09 13:24:00

肌寒い日が続きますね。

来月5月10日は、母の日です。
ネイバーフードがセレクトしたギフトはいかがですか?

1.ローズのハーブコーディアル&スコーンセット ¥1500

Little Apothecaryさんが作る、やさしいローズのシロップです。
コーディアルは、水やお湯、炭酸などで割ってドリンクにも、またデザートのソースなどにも
お使いいただけます。
自然の力で、身体や心を整えてくれるハーブを暮らしに取り入れてみませんか?

母の日ギフトでは、カッテージチーズなどと一緒に、スコーンに添えてソースとしての
食べ方をご提案しています。
お母さんと一緒にティータイムはいかがですか?




2.プリザーブドフラワーのリース&食材ギフト 

Lierreさんが作る、プリザーブドフラワーのリースとセレクトいただいた
食材でギフトセットをお作りします。



写真のセットは ¥4000です。

いずれのセットも店頭でのご用意もありますが、数に限りがありますので、
できればご予約ください。

詳しくは こちらのページから → clic

2015-04-05 18:38:00

 

4月のレッスンは下記日程、1名様ずつご参加いただけます。
◆10日(金)19:00~21:00 ワイン&クッキング  ¥6000
Menu
日本のワイン2種(四恩醸造 クレマチス甲州、ボーペイサージュ 「  」マスカットベリーA)
和の前菜3種(菜の花からし和え、よもぎ豆腐、ホタルイカの煮びたし)
桜の葉を巻いた白身魚のフライ、鶏肉の味噌粕漬け




◆17日(金)11:30~14:00 ナチュラルクッキング ¥5500
◆24日(金)11:30~14:00 ナチュラルクッキング ¥5500
春野菜の一汁三菜
桜道明寺と春野菜の薄葛仕立て、よもぎ豆腐、
豆腐ハンバーグ 葉玉ねぎのソース、春野菜のごま酢和え、セリごはん、白玉緑豆ぜんざい

ご予約は、電話(078-381-6727)か、メールinfo@neighborfood-kobe.com
にて、ご希望のレッスン、お名前、ご連絡先(携帯番号、メールアドレス)を
お知らせください。

 

尚、5月のレッスンのご案内は10日からとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

 

2015-04-04 11:41:00

試行錯誤の後、出来上がりました ポットフードです!
第一弾は、レンズ豆、じゃがいものヴィネグレット、刻んだオリーブと半熟玉子を
重ねています。
スプーンで瓶の中で混ぜて、パンなどにのせて食べるのがおすすめです!



1瓶 ¥500

2015-04-03 12:25:00

満開の桜の向こうは曇り空でです。
金曜日のNFは、商品がにぎやかです。

4月の週末限定キッシュに替わって ケークサレ になります。
今日は、ベーコン&オリーブ、カチョカバロ(チーズ)&セミドライトマトです。
1本¥600、1/2本¥300



商品規格変更でお休みしていたポットフードも週末限定で店頭に並びます。
カレー風味のレンズ豆、ジャガイモのヴィネグレット、黒オリーヴ、半熟玉子が層に
なっています。
瓶の中でかき混ぜながら、お召し上がりください。パンにのせながら食べるのが
おすすめです。 1瓶¥500



南あわじ、森本さんのお野菜も入荷しています。
葉つき新玉ねぎ、きゃべつ、せり、菜花。
少量ですので、お早めに!