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ポットフード、私たちのおすすめの食べ方。
こんな感じはいかがですか?
バゲットやクラッカーを添えて・・・
瓶のふたを開けると・・・
底から、レンズ豆のカレー風味、ポテトのヴィネグレット和え、オリーブ、
半熟玉子、オリーブオイル、ピンクペッパー。
スプーンでかき混ぜて、トッピング!
きりっと冷えた白ワインやスパークリングと一緒にピクニックやポットラックに!
一人分の前菜に、パンケーキと一緒に、ちょっとリッチな朝ごはんにも。
1瓶¥500
肌寒い日が続きますね。
来月5月10日は、母の日です。
ネイバーフードがセレクトしたギフトはいかがですか?
1.ローズのハーブコーディアル&スコーンセット ¥1500
Little Apothecaryさんが作る、やさしいローズのシロップです。
コーディアルは、水やお湯、炭酸などで割ってドリンクにも、またデザートのソースなどにも
お使いいただけます。
自然の力で、身体や心を整えてくれるハーブを暮らしに取り入れてみませんか?
母の日ギフトでは、カッテージチーズなどと一緒に、スコーンに添えてソースとしての
食べ方をご提案しています。
お母さんと一緒にティータイムはいかがですか?
2.プリザーブドフラワーのリース&食材ギフト
Lierreさんが作る、プリザーブドフラワーのリースとセレクトいただいた
食材でギフトセットをお作りします。
写真のセットは ¥4000です。
いずれのセットも店頭でのご用意もありますが、数に限りがありますので、
できればご予約ください。
詳しくは こちらのページから → clic
4月のレッスンは下記日程、1名様ずつご参加いただけます。
◆10日(金)19:00~21:00 ワイン&クッキング ¥6000
Menu
日本のワイン2種(四恩醸造 クレマチス甲州、ボーペイサージュ 「 」マスカットベリーA)
和の前菜3種(菜の花からし和え、よもぎ豆腐、ホタルイカの煮びたし)
桜の葉を巻いた白身魚のフライ、鶏肉の味噌粕漬け
◆17日(金)11:30~14:00 ナチュラルクッキング ¥5500
◆24日(金)11:30~14:00 ナチュラルクッキング ¥5500
春野菜の一汁三菜
桜道明寺と春野菜の薄葛仕立て、よもぎ豆腐、
豆腐ハンバーグ 葉玉ねぎのソース、春野菜のごま酢和え、セリごはん、白玉緑豆ぜんざい
ご予約は、電話(078-381-6727)か、メールinfo@neighborfood-kobe.com
にて、ご希望のレッスン、お名前、ご連絡先(携帯番号、メールアドレス)を
お知らせください。
尚、5月のレッスンのご案内は10日からとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
試行錯誤の後、出来上がりました ポットフードです!
第一弾は、レンズ豆、じゃがいものヴィネグレット、刻んだオリーブと半熟玉子を
重ねています。
スプーンで瓶の中で混ぜて、パンなどにのせて食べるのがおすすめです!
1瓶 ¥500
満開の桜の向こうは曇り空でです。
金曜日のNFは、商品がにぎやかです。
4月の週末限定キッシュに替わって ケークサレ になります。
今日は、ベーコン&オリーブ、カチョカバロ(チーズ)&セミドライトマトです。
1本¥600、1/2本¥300
商品規格変更でお休みしていたポットフードも週末限定で店頭に並びます。
カレー風味のレンズ豆、ジャガイモのヴィネグレット、黒オリーヴ、半熟玉子が層に
なっています。
瓶の中でかき混ぜながら、お召し上がりください。パンにのせながら食べるのが
おすすめです。 1瓶¥500
南あわじ、森本さんのお野菜も入荷しています。
葉つき新玉ねぎ、きゃべつ、せり、菜花。
少量ですので、お早めに!