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阪急六甲の駅近くにあるギリシャ食材のお店 Φ（フィ）さんをナビゲーターに
お迎えする企画の第1回目！
アンドレアスさんと伸佳さんご夫妻から、ギリシャの食や文化の楽しいお話を伺いながら、
ギリシャの代表的なお惣菜やワインをお召し上がりいただきます。
1回目の2月22日は、ギリシャのカーニバル“アポクリエス”の最終日。
まさに“みんなで食を楽しもう！”という日だそうです。
ぜひNFで、ギリシャをう～んと身近に感じてみませんか！
お気軽にご参加くださいませせ。
◆日時：2月22日(日) 14：00～15：00 / 15：30～16：30 各回5名様まで
◆参加費：2000円
◆場所：ネイバーフード店内
◆内容：スタンディングでワインとデリをお召し上がりいただきます。レシピ付。
ギリシャワイン3種
ギリシャのお惣菜（ジャジキ、タラモサラダ、オリーブペースト、ひよこ豆のスープなど）
◆ご予約方法
お名前（フルネーム）、携帯番号、メールアドレス、ご希望の時間を
お電話（078-381-6727）かメール（info@neighborfood-kobe.com） までご連絡ください
◆キャンセルについて
直前のキャンセルは募集期間が足りないため、以下のキャンセル料金を設定させていただいております。
何卒ご了解の上、お申し込みください。
５日前～4日前 ３０％
３日前～当日 １００％のキャンセル料をいただいております
そろそろバレンタインの話が出始めるこの時期、バレンタイン商戦に
まんまと乗せられた一人みたいですが、チョコが食べたくなります。
そこで、NFでも、NFらしいチョコレートの提案をしようと、赤ワインに
あわせたガトーショコラを試作しています。
スパイス数種、黒胡椒や塩を効かせたシックなガトーショコラを目指しています。
ワインとのギフトセットとしても販売できればと。
近日中にご案内できると思います。どうぞお楽しみにしていてくださいね。
＊南あわじ 森本さんの野菜入荷しています
＊２月のLesson ナチュラルクッキング若干名様ご予約いただけます
『Φ(フィ）さんと楽しむ Greek Table(ギリシャの食卓） vol.1』
阪急六甲の駅近くにあるギリシャ食材のお店 Φ（フィ）さんをナビゲーターに
お迎えする企画の第1回目！
アンドレアスさんと伸佳さんご夫妻から、ギリシャの食や文化の楽しいお話を伺いながら、
ギリシャの代表的なお惣菜やワインをお召し上がりいただきます。
1回目の2月22日は、ギリシャのカーニバル“アポクリエス”の最終日。
まさに“みんなで食を楽しもう！”という日だそうです。
ぜひNFで、ギリシャをう～んと身近に感じてみませんか！
ぜひお気軽にご参加くださいませせ。
◆日時：2月22日(日) 14：00～15：00 / 15：30～16：30 各回5名様まで
◆参加費：2000円
◆場所：ネイバーフード店内
◆内容：スタンディングでワインとデリをお召し上がりいただきます。レシピ付。
ギリシャワイン3種
ギリシャのお惣菜（ジャジキ、タラモサラダ、オリーブペースト、ひよこ豆のスープなど）
◆ご予約方法
お名前（フルネーム）、携帯番号、メールアドレス、ご希望の時間を
お電話（078-381-6727）かメール（info@neighborfood-kobe.com） までご連絡ください
◆キャンセルについて
直前のキャンセルは募集期間が足りないため、以下のキャンセル料金を設定させていただいております。
何卒ご了解の上、お申し込みください。
５日前～4日前 ３０％
３日前～当日 １００％のキャンセル料をいただいております
奈良県にある ハム･ソーセージ工房『ぷあん』さんのソーセージとベーコンが入荷しました。
「自分たちが食べたいものを作ろう」
をテーマに、添加物や化学調味料などを一切使用せず、
無添加のハム・ソーセージ・ベーコンを製造されています。
使用する豚肉は大分県の九重ファームで育った元気いっぱいの「九重豚」。
肉本来の味を生かすため、岩塩やスパイスは品質を吟味した物のみ使用。
そんな『ぷあん』さんのソーセージをご縁があって、口にしました。
素材の味がしっかり感じられる、素朴ながら力強い味！
NFでも販売できないかなぁとお願いしての入荷となりました。
ソーセージは、ボイルがおすすめだそうです。ポトフにしても美味。
おいしいだしが出ました。グリルの時は温かいうちにお召し上がりを！
ベーコンもお料理の何かひと味足りない時のお助け食材に。
ぜひお試しくださいね。
あらびきソーセージ、にんにくバジルソーセージ、ショルダーベーコン 各￥５５０
