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2015-10-29 17:29:00
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10月のワイン&クッキングとナチュラルクッキング、全レッスン終了しました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

11月のレッスンは引き続き参加者募集中です。
詳しくは、こちらから → clic

2015-10-16 08:15:00

10月毎週土曜日の午前中、東遊園地で開催しているファーマーズマーケット、明日で3回目となります。
神戸市内の農家さんや食材、コーヒーなどのお店の方が販売されます。
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明日17日、毎回お楽しみの朝ごはんの担当は、アノニムの加古さん。さすがフレンチのシェフ!なメニューです。

それは、『神戸野菜のオニョナード』
あめ色になるまで炒めた玉ねぎと牛すじで作ったスープに、糸ウリを加えたものを煮詰めたソースとスープの中間的な料理で、上に、野菜、バターナッツのニョッキ、リコッタチーズのクランブルなどをのせたものだそうです!神戸ではなじみ深い玉ねぎと牛すじをベースに使うというシェフの神戸愛も感じられたりして、ものすごく楽しみです。
ぜひ、お食べ逃しなきように!

朝ごはんを食べて、採れたてのお野菜を買って、農家さんとおしゃべりして・・・そんな素敵な週末を過ごしてみませんか!?

2015-10-13 11:03:00

11月のレッスンのご予約承り中です。
まだ具体的なメニューができていなくて申し訳ありませんが、
秋冬のおいしい野菜が充実する季節、いろんなお野菜を使って
料理を一緒に楽しみましょう!
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日程は、左記の欄のレッスンご案内ページよりご確認くださいませ。
ご予約お待ちしております!!

2015-10-12 18:50:00

10月3連休いかがお過ごしでしたでしょうか?

11月の教室の案内が遅れていて申し訳ありません。
13日(火)中にはご案内できるよう、日程調整中です。
何卒よろしくお願いいたします。

2015-10-07 09:00:00

おいしいものがたくさんの10月、NFでも昨年に引き続き
篠山の谷本篤嗣さんの朝採り黒豆枝豆が入荷します。
期間は10月10日(土)をスタートに(この日は姉妹店マルメロの店内マルシェでも
販売します)、14日と21日の水曜、16日と23日の金曜に届きます。

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ほんとにおいしい採れたての黒豆の枝豆、ぜひ召し上がってみてくださいね!
(価格 ¥650(税込み)/1袋 約330g *枝での販売も少量ですがありますよ~)